Schweinefleisch nach Alentejo-Art

Carne de Cerdo a la “Alentejano”

19,40 €

Cervejaria Ribadouro · Lissabon

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß26%
26%
Fett67%
67%
Kohlenhydrate7%
7%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Schwein, zubereitet im traditionellen Stil der Alentejo-Region, oft mit Knoblauch und Kräutern.

Küche: Portugiesisch (Alentejo)
Herkunft: Alentejo, Portugal

Typische Zutaten

Schwein
Knoblauch
Olivenöl
Paprika
Weißwein

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Zurück zur Speisekarte von Cervejaria Ribadouro