Gebackener Kabeljau mit Broa-Kruste, Kartoffeln und Steckrübenblättern
Bacalau asado com costra de broa, patatas al puñetazo y grelos
24,50 €
Cervejaria Antártida Lisboa · Lissabon
Gebackener Kabeljau mit Maismehlkruste, gerösteten Kartoffeln und Steckrübenblättern.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß25%
- Fett35%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gerösteter Kabeljau mit einer knusprigen Maismehlkruste, serviert mit Kartoffeln und sautiertem Steckrüben-Grün.
- Küche
- Portugiesisch
- Herkunft
- Portugal
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Maismehl
- Kartoffeln
- Steckrübengrün
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?