Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß33%
- Fett67%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dickes Stück Kalbfleisch aus dem Rippenbereich, meist gegrillt oder gebraten.
Typische Zutaten
- Kalbskotelett
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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