Endivien mit Birnen
ENDÍVIAS COM PÊRAS
12,50 €
Café Buenos Aires · Lissabon
Endivien mit warmer Roquefort-Käsesauce.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß8%
- Fett75%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Salat aus bitteren Endivienblättern, kombiniert mit süßen Birnenscheiben und einer warmen, cremigen Blauschokoladen-Käse-Sauce.
- Küche
- Französisch (beeinflusst)
Typische Zutaten
- Endivie
- Birne
- Roquefort-Käse
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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