Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß26%
- Fett59%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein scharfes Rindfleisch-Curry, zubereitet mit einer Mischung aus südindischen Gewürzen, oft unter Verwendung von Kokosnuss und Chili.
- Küche
- Indisch (Südindischer Stil)
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Chili
- Ingwer
- Knoblauch
- Kurkuma
- Kokosmilch
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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