Traditionelle Käseplatte
Traditional Cheese Board
12 €
Audrey's · Lissabon
Eine Auswahl an handwerklichen Käsesorten.
Nährwerte
- Eiweiß19%
- Fett71%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine kuratierte Auswahl verschiedener handwerklicher Käsesorten, die typischerweise bei Zimmertemperatur serviert werden.
- Küche
- Portugiesisch
Typische Zutaten
- Verschiedene Käsesorten
- Nüsse
- Trockenfrüchte
- Honig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
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Eine Käseplatte ist eine Auswahl von verschiedenen Sorten Käse, die auf einer Platte angerichtet ist. Käseplatten werden als Abschluss innerhalb von Speisenfolgen (Nachspeise), als selbständiges Gericht oder auf kalten Büfetts angeboten.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Käseplatte“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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