Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß26%
- Fett59%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Muscheln, gekocht in einer aromatischen Brühe aus Knoblauch, Olivenöl und Weißwein.
- Küche
- Portugiesisch
Typische Zutaten
- Muscheln
- Knoblauch
- Olivenöl
- Weißwein
- Koriander
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Portugal
- Herkunft
- Portugal
- Benannt nach
- Raimundo António de Bulhão Pato
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