Nährwerte
≈ 1.000 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß30%
- Fett59%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein paniertes Schweinekotelett aus Iberico-Schwein, typischerweise goldbraun und knusprig frittiert.
Typische Zutaten
- Iberico-Schwein
- Semmelbrösel
- Ei
- Mehl
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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