
Schokoladen-Crème-Brûlée
CHOCOLATE CRÈME BRULEE
15 €
Óris Fire Kitchen & Bar · Limassol
Schokoladen-Crème-Brûlée mit Tonka-Tuile, Schokoladensauce und karamellisierten Haselnüssen.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß6%
- Fett65%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine schokoladengeschmackte Puddingbasis mit einer harten, karamellisierten Zuckerhaube. Serviert mit dekorativen Tuiles und Nüssen.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Schokolade
- Sahne
- Eigelb
- Zucker
- Tonkabohne
- Haselnuss
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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