Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß18%
- Fett65%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein klassisches thailändisches Curry mit Entenfleisch, das in einer scharfen roten Currysauce geschmort wird. Es wird oft mit Kokosmilch verfeinert und manchmal mit Früchten wie Ananas oder Litschi ergänzt.
- Küche
- Thai
- Herkunft
- Thailand
Typische Zutaten
- Ente
- Kokosmilch
- rote Currypaste
- Ananas
- Fischsauce
- Basilikum
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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