Bouchon-Sandwich

Sandwich bouchon

8 €

Touloulou · Lille

Sandwich mit Schweinefleisch, Kaffir-Limette, Gemüse-Achard und Sauce chien.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß17%
17%
Fett50%
50%
Kohlenhydrate33%
33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Sandwich gefüllt mit Schweinefleisch, das mit Kaffir-Limette aromatisiert ist, begleitet von eingelegtem Gemüse (Achard) und einer scharfen Sauce Chien.

Küche: Reunionnais
Herkunft: Réunion

Typische Zutaten

Schweinefleisch
Kaffir-Limette
eingelegtes Gemüse
Chili
Zwiebeln
Ingwer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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