Kleiner Brioche-Burger mit geräucherter Entenbrust und Foie Gras
Petit burger brioché au magret de canard fumé et foie gras
10 €
Melting Pot · Lille
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß15%
- Fett69%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gourmet-Mini-Burger auf einem weichen Brioche-Bun, mit Schichten aus geräuchertem Entenbrustfilet und Foie Gras.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Brioche-Bun
- geräucherte Entenbrust
- foie gras
- Mayonnaise
- Microgreens
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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