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Trockenwurst als Aperitif, natur, geräuchert oder Chorizo

Trockenwurst als Aperitif, natur, geräuchert oder Chorizo

La Saucisse sèche apéritive nature, fumée ou chorizo

3 €

Le Barbier Qui Fume · Lille · pièce

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 50 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett80%
    80%
  • Kohlenhydrate2%
    2%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Auswahl an gepökelten Würsten, die als Snack serviert werden und entweder pur, geräuchert oder mit Paprika gewürzt sein können, wie zum Beispiel Chorizo. Sie werden typischerweise in Scheiben geschnitten und bei Zimmertemperatur serviert.

Küche
Französisch
Herkunft
Europa

Typische Zutaten

  • Schweinefleisch
  • Salz
  • Gewürze
  • Paprika

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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