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Crème caramel mit Fleur de Sel und karamellisierten Mandeln

Crème caramel mit Fleur de Sel und karamellisierten Mandeln

Crème caramel, fleur d'sel, caramelized almonds

7 €

La Nouvelle Aventure · Lille

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett47%
    47%
  • Kohlenhydrate44%
    44%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein glattes Puddingdessert, überzogen mit einer klaren Karamellsauce, garniert mit Meersalz und Mandeln.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Eier
  • Milch
  • Zucker
  • Fleur de Sel
  • Mandeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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