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Schnecken auf Kreta-Art

Escargots à la crétoise

12 €

L'ile de Crete · Lille

Schnecken zubereitet mit Tomaten, Knoblauch und Olivenöl.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate13%
    13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Landschnecken, gekocht in einer herzhaften Sauce aus Tomaten, Knoblauch und Olivenöl.

Küche
Griechisch (kretisch)
Herkunft
Kreta, Griechenland

Typische Zutaten

  • Schnecken
  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Olivenöl
  • Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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