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Rillettes von zwei Lachsarten 100

Rillettes von zwei Lachsarten 100

Rillette aux deux saumons 100

11 €

L'Atelier Iode · Lille · 100

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett78%
    78%
  • Kohlenhydrate5%
    5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine streichfähige Pâté aus einer Mischung zweier Lachsarten.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Lachs
  • Sahne
  • Schalotten
  • Zitrone
  • Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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