FILET AMÉRICAIN
Gehacktes Rindersteak
17 €
Estaminet La Ch'tite Brigitte · Lille
Ein cremiges Rinder-Tartar-Gericht, serviert ohne Beilagen.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß28%
- Fett68%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein fein gehacktes rohes Rindergericht, zubereitet mit Sahne, serviert ohne traditionelle Beilagen.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- rohes Rindfleisch
- Sahne
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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