Nährwerte
≈ 30 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß29%
- Fett0%
- Kohlenhydrate71%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles fermentiertes Gemüsegericht, meist aus Chinakohl und Rettich zubereitet, gewürzt mit Chilipulver und Knoblauch.
- Küche
- Koreanisch
- Herkunft
- Korea
Typische Zutaten
- Chinakohl
- Rettich
- Chilipulver
- Knoblauch
- Ingwer
- Fischsauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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