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Konfierter Lauch

Konfierter Lauch

Poireaux confits

6 €

Crêperie Beaurepaire · Lille

Nährwerte

≈ 60 kcalpro Portion von etwa 60 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett64%
    64%
  • Kohlenhydrate29%
    29%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Lauch, der langsam in Fett gegart wurde, um eine weiche, süße Textur zu erreichen.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Lauch
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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