Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß16%
- Fett59%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes Gericht aus einer geschmolzenen Käsesauce, serviert auf geröstetem Brot.
- Küche
- Britisch
Typische Zutaten
- Käse
- Ale
- Senf
- Brot
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Wales / Vereinigtes Königreich
- Herkunft
- Wales / Vereinigtes Königreich
- Benannt nach
- Wales
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Welsh rarebit [welʃ ˈreərbɪt] () ist ein Gericht der britischen Küche und besteht in seiner traditionellen Variante aus geschmolzenem Käse mit Gewürzen und Kräutern, der heiß über eine Scheibe gerösteten Mischbrots oder auf Cracker gegeben wird.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Welsh Rarebit“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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