Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß25%
- Fett70%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Entenbrust, zubereitet mit einer Mischung aus vier traditionellen Gewürzen, die oft ein warmes, aromatisches Profil bieten.
- Küche
- Französisch/Südostasiatische Fusion
Typische Zutaten
- Entenbrust
- Sternanis
- Zimt
- Nelken
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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