Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß31%
- Fett59%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein vietnamesisches Gericht aus gebratenen Rindfleischwürfeln, serviert mit einer charakteristischen Dip-Sauce, die oft 'Tiger-Sauce' genannt wird.
- Küche
- Vietnamesisch
- Herkunft
- Vietnam
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Limettensaft
- Fischsauce
- schwarzer Pfeffer
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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