Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß12%
- Fett45%
- Kohlenhydrate42%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein frittierter Reisball, gefüllt mit geschmolzenem Mozzarella.
- Küche
- Italienisch (sizilianisch)
- Herkunft
- Sizilien, Mittelalter
Typische Zutaten
- Reis
- Mozzarella
- Paniermehl
- Mehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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