Vitello Tonnato vom Kalb
Vitello Tonnato from veal
20,90 €
Fürst · Leipzig
Vitello Tonnato vom Kalb serviert mit Kapernäpfeln und Lachskaviar.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß26%
- Fett69%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Aufgeschnittenes kaltes Kalbfleisch, serviert mit einer cremigen Sauce, die typischerweise aus Thunfisch besteht.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Kalb
- Thunfisch
- Kapern
- Lachskaviar
- Mayonnaise
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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