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Tortilla-Spießchen

Tortilla-Spießchen

Brochette de tortilla

3,70 €

Taberna de El Monje · Las Palmas

  • Eier
  • Senf

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate26%
    26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine mundgerechte Version der traditionellen spanischen Tortilla, serviert am Spieß. Sie besteht typischerweise aus Eiern, Kartoffeln und Zwiebeln, die zu einer dicken Tortilla zubereitet und dann in Scheiben geschnitten werden.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Ei
  • Kartoffel
  • Zwiebel
  • Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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