Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß26%
- Fett65%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ente, zubereitet mit kantonesischen Techniken, oft geröstet oder mit süßen und herzhaften Gewürzen pfannengerührt.
- Küche
- Chinesisch (Kantonesisch)
- Herkunft
- Guangdong, China
Typische Zutaten
- Ente
- Fünf-Gewürze-Pulver
- Sojasauce
- Ingwer
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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