Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß7%
- Fett41%
- Kohlenhydrate52%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine leichte und luftige Mousse, aromatisiert mit traditionellen mediterranen Zutaten wie Gofio und Bienmesabe.
- Küche
- Spanisch (Kanarisch)
- Herkunft
- Kanarische Inseln
Typische Zutaten
- gofio
- bienmesabe
- Milch
- Zucker
- Eiweiß
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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