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Risotto mit Kalbfleisch, Pilzen und Trüffelöl

Risotto mit Kalbfleisch, Pilzen und Trüffelöl

Risotto z cielęciną, grzybami i oliwą truflową

52 PLN≈ 11,79 €

Trattoria Cichy Kącik · Krakau · 400g

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett52%
    52%
  • Kohlenhydrate32%
    32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiges Reisgericht mit Kalbfleisch und Pilzen, verfeinert mit Trüffelöl für das Aroma.

Typische Zutaten

  • Arborio-Reis
  • Kalb
  • Pilze
  • Trüffelöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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