Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß19%
- Fett80%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Art geräucherte Wurst, die traditionell mit speziellen Gewürzen zubereitet wird und oft durch ihre grobe Textur gekennzeichnet ist.
- Küche
- Polnisch
- Herkunft
- Krakau, Polen
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Rindfleisch
- Knoblauch
- Pfeffer
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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