Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß29%
- Fett61%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein scharfes und säuerliches Curry, das traditionell Fisch enthält und oft mit Essig und Chilis zubereitet wird. Diese Version verwendet Lachs in einer Currysoße.
- Küche
- Indisch (Goan)
- Herkunft
- Goa, Indien
Typische Zutaten
- Lachs
- Essig
- Chilis
- Knoblauch
- Zwiebeln
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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