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Hausgemachtes Schmalz, knuspriges selbstgebackenes Brot, eingelegte Gurken aus Charsznica

Hausgemachtes Schmalz, knuspriges selbstgebackenes Brot, eingelegte Gurken aus Charsznica

Domowy smalec, chrupiący chleb własnego wypieku, ogórek kiszony z Charsznicy

36 PLN≈ 8,17 €

Restauracja Pod Gruszką · Krakau

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß4%
    4%
  • Fett77%
    77%
  • Kohlenhydrate19%
    19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Traditionelles ausgelassenes Schweinefett, serviert mit knusprigem Brot und fermentierten Gurken.

Küche
Polnisch
Herkunft
Polen

Typische Zutaten

  • Schweineschmalz
  • Brot
  • eingelegte Gurke

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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