ŻUREK

Traditionelle polnische Sauerteilsuppe.

32 PLN≈ 7,26 €

Restauracja NASZA · Krakau

Żurek mit weißer Wurst, Ei, geräuchertem Speck und Kartoffeln.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß18%
18%
Fett56%
56%
Kohlenhydrate26%
26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine traditionelle fermentierte Roggensuppe, serviert mit verschiedenen Fleisch- und Ei-Komponenten.

Küche: Polnisch
Herkunft: Polen

Typische Zutaten

Roggensauerteig
weiße Wurst
Ei
geräucherter Speck
Kartoffeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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