Traditioneller Żurek mit Ei und weißer Wurst

Żurek tradycyjny z jajkiem i białą kiełbasą

33 PLN≈ 7,49 €

Restauracja Margit · Krakau

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß19%
19%
Fett59%
59%
Kohlenhydrate22%
22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine saure Roggensuppe, fermentiert mit Mehl, traditionell serviert mit hartgekochtem Ei und Scheiben von Weißwurst.

Küche: Polnisch
Herkunft: Polen

Typische Zutaten

Roggenmehl
Weißwurst
Ei
Knoblauch
Majoran

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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