Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß33%
- Fett65%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittenes Fleisch, das gepökelt und gewürzt wurde, typischerweise in Sandwiches serviert.
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Gewürze
- Pökelsalz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?