Gebratene Haxe mit knuspriger Kruste
Golonka pieczona z chrupiącą skórką
159 PLN≈ 36,11 €
Golonkarnia · Krakau · ok. 1 kg
Über das Gericht
Ein herzhaftes Gericht, bestehend aus einem ganzen Schweinshaxe-Gelenk, das langsam geröstet wird, bis das Fleisch zart und die Haut knusprig ist.
- Küche
- Polnisch
- Herkunft
- Polen
Typische Zutaten
- Schweinshaxe
- Gewürze
- Schweineschmalz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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