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Tomatensuppe mit hausgemachtem Teig

Tomatensuppe mit hausgemachtem Teig

Zupa pomidorowa z lanym ciastem własnej roboty

19 PLN≈ 4,31 €

Gąska Restaurant · Krakau

Tomatensuppe serviert mit hausgemachtem Teig.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß11%
    11%
  • Fett41%
    41%
  • Kohlenhydrate48%
    48%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine klassische Suppe auf Tomatenbasis, oft serviert mit Teigstücken, die direkt in die köchelnde Flüssigkeit gegeben werden.

Küche
Polnisch

Typische Zutaten

  • Tomaten
  • Brühe
  • Mehl
  • Eier
  • Milch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Über den Klassiker Tomatensuppe. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Tomatensuppe
© Wikimedia Commons · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
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Tomatensuppe bezeichnet im Allgemeinen eine Suppe aus Tomaten verschiedener, aber doch meistens roter, nicht unbedingt der gleichen Sorte angehörenden Tomaten. Die Suppe kann je nach regionaler Gegebenheit mit Möhren oder anderem Gemüse geschmacklich ergänzt werden.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Tomatensuppe“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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