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Rinder-Tartar

Rinder-Tartar

Beef tatare

129 PLN≈ 29,26 €

Farina Restaurant · Krakau

Rinder-Tartar mit Zwiebeln, marinierten Pfifferlingen und Trüffel-Mayo.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett70%
    70%
  • Kohlenhydrate5%
    5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fein gehacktes rohes Rindfleisch, gewürzt mit Aromaten und serviert mit Trüffel-Mayonnaise.

Küche
International

Typische Zutaten

  • rindfleisch
  • zwiebel
  • pfifferlinge
  • trüffelmayonnaise

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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