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mariniertes Entencarpaccio mit Himbeersauce

mariniertes Entencarpaccio mit Himbeersauce

marynowane carpaccio z kaczki z sosem malinowym

52 PLN≈ 11,79 €

Czarna Kaczka / Black Duck · Krakau

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate10%
    10%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittene, marinierte Entenbrust, kalt serviert, garniert mit einer süß-sauren Himbeersauce.

Küche
null

Typische Zutaten

  • Entenbrust
  • Himbeere
  • Essig
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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