geräuter Bergkäse im Speckmantel mit Preiselbeeren und Kren
serek wędzony góralski zapiekany w boczku z żurawiną i chrzanem
44 PLN≈ 9,97 €
Czarna Kaczka / Black Duck · Krakau
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß14%
- Fett77%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein warmer Vorspeisenklassiker mit gerönteltem Käse im Hochlandstil, in Speck eingewickelt und gebacken, begleitet von süßen Cranberries und scharfem Meerrettich.
- Küche
- Polnisch (Hochland)
- Herkunft
- Polen, Bergregionen
Typische Zutaten
- Räucherkäse
- Speck
- Cranberry
- Meerrettich
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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