Schwarzhautschinken
Sortfodsskinke
7 skiver (ca. 50 gr.) 60 DKK≈ 8,03 €14 skiver (ca. 100 gr.) 100 DKK≈ 13,38 €21 skiver (cirka 150 gr.) 140 DKK≈ 18,73 €
Smagsløget · Kopenhagen
In Scheiben geschnittener, 36 Monate gereifter Schwarzhautschinken.
Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
Geschichte des Gerichts
Deutschland
- Herkunft
- Deutschland
Mehr lesen
Schwarzwälder Schinken ist ein zugeschnittener, knochenloser, geräucherter Rohschinken, der im Schwarzwald hergestellt wird. Seit 1997 ist „Schwarzwälder Schinken“ eine geschützte geographische Angabe (g.g.A.) der Europäischen Union, die in der Produktspezifikation das traditionelle Herstellungsverfahren festschreibt.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Schwarzwälder Schinken“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Hat dir das Gericht geschmeckt?