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Sukiyaki

Sukiyaki

Rindfleisch- und Gemüseeintopf in gewürzter Sojasauce

295 DKK≈ 39,46 €

Restaurant Tokyo · Kopenhagen

Rindfleisch- und Gemüseeintopf in gewürzter Sojasauce, serviert mit rohem Ei zum Dippen.

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

Geschichte des Gerichts

Japan

Sukiyaki
© ajari · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Japan
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Sukiyaki (japanisch 鋤焼 oder すき焼き) ist ein Eintopfgericht (jap. 鍋物, Nabemono) der japanischen Küche. Zutaten sind hauchdünn geschnittenes Rindfleisch, Tofu, Konnyaku-Nudeln, Lauch, Zwiebeln, Chinakohl und Enoki-Pilze.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Sukiyaki“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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