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Schweinebraten mit hausgemachtem Rotkohl und sauren Gurken

Schweinebraten mit hausgemachtem Rotkohl und sauren Gurken

Flæskesteg med hjemmelavet rødkål og surt

119 DKK≈ 15,92 €

Restaurant Karla · Kopenhagen

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate26%
    26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Klassischer dänischer Schweinebraten, serviert auf Roggenbrot. Er wird von hausgemachtem Rotkohl und eingelegtem Gemüse begleitet.

Küche
Dänisch
Herkunft
Dänemark

Typische Zutaten

  • Schweinebraten
  • Roggenbrot
  • Rotkohl
  • Essiggurken

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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