Pochierte Birne, braune Butter und Johannisbeerblatt-Tee
Pocheret pære, brunet smør og solbærblads te
135 DKK≈ 18,06 €
Admiralgade 26 · Kopenhagen
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß3%
- Fett52%
- Kohlenhydrate44%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Dessert bestehend aus einer Birne, die sanft in Flüssigkeit geköchelt wurde, serviert mit nussiger brauner Butter und einer Infusion aus Johannisbeerblättern.
Typische Zutaten
- Birne
- braune Butter
- Johannisbeerblatttee
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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