Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß20%
- Fett61%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles griechisches Gericht aus mit Tomaten und oft Feta-Käse gerührten Eiern. Es wird typischerweise warm mit Brot serviert.
- Küche
- Griechisch
Typische Zutaten
- Eier
- Tomaten
- Feta-Käse
- Olivenöl
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Griechenland
- Herkunft
- Griechenland
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Strapatsada (griechisch στραπατσάδα) ist ein Gericht aus Tomaten und Eiern der griechischen Küche. Diese Komponenten werden mit Olivenöl, diversen Gewürzen wie Oregano und mit Feta oder Kefalotyri vermengt.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Strapatsada“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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