Himalayan Nepali Kitchen

Gedämpfte Teigtaschen mit Fleisch- oder Gemüsefüllung, serviert mit Tomaten- und Sesamsoße.

Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Hähnchen, serviert mit Tomaten- und Sesamsoße.

Frittierter Käse im Tempura-Teig, serviert mit süßer Chilisauce.

Gemischter Salat serviert mit Senfsauce.

Linsensuppe zubereitet mit Kokosmilch und nepalesischen Gewürzen.

Eine Auswahl an Fleisch- oder Gemüsevorspeisen, serviert mit drei Saucen und Salat.

Vier verschiedene nepalesische vegetarische Currys.

Im Wok gebratenes Gemüse in einer Kokos- und Cashew-Currysauce.

Frittierter Käse in einer Butter-Currysauce.

Gebratene Kartoffeln und Spinat in einer Kokos-Currysauce.

Kichererbsen und Kartoffeln in einer Joghurt-Currysauce.

Gegrilltes Rindfleisch und Gemüse im Himalaya-Stil im Wok mit Koriander.

Hähnchen-Curry serviert mit drei Arten von Gemüse-Curry.

Hähnchenfilet in einer Tomaten- und Zwiebel-Currysauce mit Gewürzen.

Gedämpfte Gemüse-Teigtaschen serviert mit Tomatensauce.

Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Hähnchen, serviert mit Tomatensauce.

Gekochtes Lamm und Paprika in einer Joghurt-Currysauce mit Koriander.

Eine Auswahl nepalesischer Currys, einschließlich drei vegetarischer und eines Lammgerichts.

Ein vier-Gänge-Menü bestehend aus Salat, Suppe, Thali und Eiscreme mit Teigbällchen.

Würziger Joghurt mit Gurken und Tomaten.