Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß6%
- Fett71%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Aubergine, die langsam im Ofen gegart wird, bis sie zart und cremig ist.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Aubergine
- Olivenöl
- Knoblauch
- Thymian
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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