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Geröstete Aubergine | Buchweizen | Griechischer Joghurt | Sumach

Geröstete Aubergine | Buchweizen | Griechischer Joghurt | Sumach

Roasted Eggplant | Buckwheat | Greek Yogurt | Sumac

20 €

Laylah Ibiza · Ibiza

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett39%
    39%
  • Kohlenhydrate47%
    47%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geröstete Aubergine serviert mit Buchweizen, cremigem griechischem Joghurt und säuerlichem Sumach.

Küche
Nahöstlich

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • Buchweizen
  • griechischer Joghurt
  • Sumach

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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