Geröstete Aubergine
Berenjena Tatemada
10 €
Coyote · Ibiza
Geröstete Aubergine mit Avocado, Koriander, Feta, Limette und Sesam.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß8%
- Fett60%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geröstete Aubergine, serviert auf knusprigen Mais-Tostadas mit cremiger Avocado und Feta-Käse.
- Küche
- Mexikanisch (Fusion)
Typische Zutaten
- Aubergine
- Avocado
- Koriander
- Feta-Käse
- Limette
- Sesam
- Mais-Tostadas
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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