Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß54%
- Fett46%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein mageres Stück aus dem Hinterviertel des Rindes, oft als Steak gegrillt.
- Küche
- Argentinisch
- Herkunft
- Argentinien
Typische Zutaten
- Black Angus Rindfleisch
- Salz
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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