Gegrillter Oktopus auf zerdrücktem Kartoffelstampf und Mojo Verde
Pulpo a la parrilla sobre puré de patata rota y mojo verde
22,95 €
Can Bass · Ibiza
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß25%
- Fett41%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gegrillter Oktopus auf einem rustikalen, zerdrückten Kartoffelpüree, begleitet von einer grünen Mojo-Sauce.
- Küche
- Spanisch (Kanarisch)
Typische Zutaten
- Oktopus
- Kartoffeln
- Knoblauch
- grüne Mojo-Sauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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